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C’est, vers l’an 1220, qu’un apothicaire de verdunois eut l’idée de génie. Il prit des amandes dont il se servait pour faire ses gâteaux, il les enroba d’une couche de sucre et de miel puis, pour faciliter leur transport, les fit durcir. Aujourd’hui l’usine Braquier fondée en 1783 fonctionne toujours et a son magasin de déstockage de dragées à Verdun
Adresse magasin d’usine: déstockage de dragées à Verdun
Les prix
Relativement élevé, même au magasin d’usine (45 euros le kilo); mais aucun rapport avec celles en supermarché. Si vous avez un évènement à fêter, faites une halte par Verdun.
Adresse du magasin d’usine
Usine Braquier
50, rue du fort de Vaux
55100 Verdun
Tel 03 29 84 30 00