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Situé à proximité de la gare de Lyon, dans une ancienne halle de tri postal appartenant à la SNCF, c’est un espace de 6500m² où les gens se rencontrent, où les idées se brassent, où les solutions nouvelles peuvent apparaître.
Ground Control
Les restaurants installés à Ground Control sont labellisés Ecotable. Une charte qui valide un approvisionnement en circuits courts, des produits de saisons, une cuisine maison, une part importante de produits bio, des actions de tri et de recyclage et un souci de l’humain.
Les bars sont tous engagés dans une politique d’approvisionnement très sélective : produits bio, artisanaux, de saison, vin de vignerons, bières craft, même les alcools et spiritueux refusent le conformisme et valorisent les petites productions.
Intérieur
Extérieur
Paris gare de Lyon
Adresse
Ground Control Gare de Lyon
81, rue du Charolais
75012 Paris
Métros lignes 1, 8, 14 et RER A
- Gare de Lyon
- Reuilly-Diderot
- Montgallet
Horaires
- mer – jeu : 12h – 00h
- ven – sam : 12h – 1h
- dim : 12h – 22h30
Dernières entrées 1h avant la fermeture